美食做法

  • 陕西烹饪大师,中国烹饪大师

    2019-12-23陕西烹饪大师,中国烹饪大师

    国家名厨董昌营   董昌营 ,男,汉族,1981年4月出生,陕西富平县人。从厨20年,1997年毕业于陕西蓝田城关烹饪学校,现任陕西宝鸡岐山关中大厦行政总厨,国家中式烹调高级技师,国...

  • 国际烹饪大师,国家名厨

    2019-12-23国际烹饪大师,国家名厨

    国家名厨胡学奎 胡学奎 ,男,汉族,1974年9月出生,江苏盱眙县人。大专学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,盱眙龙虾烹饪大师,江苏省餐饮行业协会名厨委南京...

  • 中国烹饪大师,国家名厨

    2019-12-23中国烹饪大师,国家名厨

    国家名厨韩勇   从厨格言:做菜如做人,菜品如人品,预先做菜,先行做人。 韩勇 ,男,汉族,1979年6月出生,陕西省汉中洋县人。1997年起从事烹饪工作,现任洋县印象洋洲、洋县白...

  • 中国烹饪名师,食谱笔记

    2019-12-18中国烹饪名师,食谱笔记

    中国烹饪名师邢万里   邢万里 ,男,汉族,河南开封市人。国家高级烹调师,中国烹饪名师,现任天律帝旺凯悦酒店悦园中餐厅凉菜厨师长。 16岁便辍学开始入厨学艺,精通冷菜、烧...

  • 中华烹饪文化继承大师,中华烹饪技巧劳模

    2019-12-18中华烹饪文化继承大师,中华烹饪技巧劳模

    张明 ,男,汉族,1983年5月出生,安徽宿州人。中国烹饪大师,中国烹饪文化传承大师,从厨15年,操厨过很多酒店,现任河北张家口国际大酒店质检副总厨。 2012年荣获山东省厨艺大赛...

  • 神州烹饪大师

    2019-12-06神州烹饪大师

    业绩成果 2002年荣获江苏省苏锡常地区疗养协会菜品交流金奖;2017年荣获江苏省泰州市夏季实用菜创新展特别金奖,2017年7月在第四届国家名厨征集评比中被评为中国烹饪大师荣誉称号...

  • 中国烹饪名师

    2019-11-28中国烹饪名师

    中国烹饪名师刘海生   大发游戏娱乐官方网址,刘海生 ,男,汉族,1988年5月出生,山东单县人。中国烹饪名师,宜兴宜创食艺团队技术成员,现任江苏省宜兴市西施宴酒楼行政总厨。...

  • 中国烹饪名师,中国烹饪大师

    2019-11-28中国烹饪名师,中国烹饪大师

    中国烹饪大师周学明   周学明 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽宣城人。中国烹饪大师,厨友会会长,宜兴宜创食艺团队执行董事之一,现任江苏宜兴市园聚方酒店总厨。 擅长上海本...

  • 中国名厨,中国烹饪大师

    2019-11-28中国名厨,中国烹饪大师

    赵玉生大师菜肴精选 葱油梅花鹿筋 用料:鲜梅花鹿筋400克,小唐菜100克,葱白50克,李锦记蚝油15克,白糖5克,酱油5克。 特点:咸鲜,葱香浓郁。   雪菜明虾球 用料:泰国河虾仁3...

  • 香港烹饪大师,国家名厨

    2019-11-21香港烹饪大师,国家名厨

    代表作品 菊花鱼 用料:草鱼1条,冬瓜300克。 做法:将草鱼去头剔骨搅碎成鱼蓉打上劲;将打好的鱼蓉装进表花袋中起锅下油,待油温四成热时,将表花袋中的鱼蓉挤入油中,制成菊花...

  • 中黄炎子孙民共和国菜特级大师,中中原人民共

    2019-11-14中黄炎子孙民共和国菜特级大师,中中原人民共

    他凭20种咸菜 进京捧得最佳厨师   川菜大师李跃华近日去世,他被誉为大工匠,对川菜传承创新功不可没   【袁天友】男,汉族,1975年8月出生,四川涪陵市人。一级厨师,高级川菜厨...

  • 中华夏族民共和国烹饪大师,后生可畏朵金山茶

    2019-11-14中华夏族民共和国烹饪大师,后生可畏朵金山茶

      筹备了几个月的金花小镇杯厨艺交流会, 徐德军 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,全国中餐业...